Image du Jour : Des rafales force 9 sur la Manche

Tempête à Fécamp, le 8 Février 2015.

Photo © Stéphane l'Hôte




   

Irouen

Le moine cellérier

Le moine cellérier

Les moines cellérier de l'Abbaye de Jumièges




Le moine cellérier était l'économe d'une abbaye. Il gérait les dépenses de bouche et l’approvisionnement. A Jumièges, comme dans de nombreuses autres abbayes, le frère cellérier déléguait l’exploitation du ou des domaine(s) agricole(s) à un paysan ou à un métayer.
A la Cour du Mont, le domaine agricole était géré par un fermier logé sur place.
La liste des fermiers de la Cour du Mont est en partie remontée jusqu'à nous. On y retrouve des noms encore très présents dans la région Rouennaise : Deconihoult, Ponty,Bertault, Ridel ...

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